Ünnepe: Október 4.
Egyiptomban született. Szüleit korán elveszítette. Istenfélelemben nevelkedve, nagyon szerette a szent könyveket olvasni. Elérve a felnőtt kort, nagybátyja kívánságára házasságra lépett. Feleségével azonban kezdettől fogva testvérként éltek. Egy idő után közös megegyezéssel Ammon a nitriai pusztába ment, és ott 22 éven keresztül remete életet élt. Nagy Szent Antal atya látta, hogy angyalok viszik halála után lelkét a Mennybe. Meghalt 350-ben.